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威海:休渔期,水产品市场暗藏升机
2019-4-28 8:40:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:健康

不知不觉,还有一 周的时间我们就要迎来一年一度的伏季休渔期了。其实,细心的 采购商和消费者可能已经发现了,今年自开春以来,水产品 部分品种比如梭子蟹、爬虾、鹰爪虾 等的价格同比往年还是有所偏高的。

淡水鱼市场:、按理说,去年各 地网箱鱼大量拆除将会带动淡水鱼市场的回暖,但是,今年开 春之后淡水鱼价持续低位徘徊的行情还是让很多人百思不得其解。是消费降级?还是产能过剩?到底什 么才是淡水鱼价格行情低迷的根源?其实供大于求、产能过 剩是鱼价不好的一个原因了;另外,市场需 求平淡以及养殖技术的不断升级也是导致淡水鱼市场行情上涨乏力的主要原因。目前市 场活草鱼每公斤14-15元,活鲤鱼13-14元/公斤,活花鲢鱼15-16元,活鲫鱼18元左右。

受天气 等多重因素的影响,威海本地爬虾自“清明”前后上 市以来价格就一直在高位运行,难有太 为明显的下降机会,目前本 地活爬虾的市场价格依旧保持坚挺态势,市场每公斤价格高达70-80元。随着本地、外地需 求的增加和休渔期的到来,预计五 一前爬虾价格依旧不会下降。

近期市 场鲜鱼货源并不太充裕,市场部 分新鲜海捕鱼出现货紧价扬的态势,目前市 场本地新鲜大鲅鱼每公斤价格在46-50元,新鲜小 黄花鱼每公斤价格在24-30元,新鲜海 捕大牙鲆鱼每公斤价格在44-46元。5月1日就要 进入一年一度的伏季休渔期,目前距 离休渔期已只有短短的几天时间,预计随 着休渔期和五一小长假的到来,水产品 整体价格下降的可能性不会太大。

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